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Qui s’est aventuré sur le pourtour méditerranéen à du le voir croître tout autour de lui. Vous avez devinez, il s’agit bien du romarin officinal ; ce bel arbrisseau aromatique touffu. 

Connaissez-vous l’eau de Hongrie ? Le romarin était un des principaux composants de ce  parfum créé en 1370 pour Elisabeth de Pologne, l’épouse du roi Charles Robert de Hongrie. La légende raconte que c’est grâce à ce parfum que la reine a pu garder sa beauté intacte et qu’elle fut même demandée en mariage par le prince de Pologne alors qu’elle…  était âgée de 72 ans ! 


PRÉSENTATION DE NOTRE MOTTE DE ROMARIN BIO

 Pour permettre à chacun de cultiver son propre Romarin bio, facilement et depuis chez lui, nous avons développé une Motte de Culture. Cette Motte de Culture, fabriquée en France à partir de fibres végétales est optimisée en nutriments afin de vous assurer des parfaites qualités gustatives et nutritives de votre plant de Romarin bio. 


Nous avons pensé notre Motte de Culture pour qu’elle puisse permettre à chacun de vivre une expérience de jardinage facilement et même dans un appartement qui ne possède ni jardin ni terrasse. En effet, plus besoin d’engrais ou de sac de terreau très lourd et très encombrant, les graines de Romarin sont déjà semées. Les graines présentes dans nos Mottes sont toutes labellisées “Agriculture Biologique”. 

Ces graines ont été sélectionnées consciemment pour coïncider à nos attentes afin de vous permettre de bénéficier de fruits, légumes ou d’herbes aromatiques de la meilleure qualité qui soit. 

C’est pourquoi les graines de Romarin Officinal que nous avons sélectionnés sont toutes reproductibles, d’origine française et labellisées "Agriculture Biologique”.


Reproductibles, nos graines le sont pour nous assurer que les plants de Romarin qui se développent possèdent les mêmes qualités que la plante mère. En effet, étant reproductible, la graine de romarin s'adapte naturellement au milieu dans lequel elle pousse. Le sol, le climat, la quantité d’eau requise, son exposition au soleil constituent presque l’ensemble de ses conditions de vie et s’inscrivent dans son patrimoine génétique. Cela permet aux plants de Romarin de s'adapter aux facteurs extérieurs et de donner des récoltes nombreuses et de qualité. 

Pour permettre des récoltes fructueuses, URBAN CUISINE choisit de disposer plusieurs graines dans les Mottes de Culture. Ce regroupement condensé dans la Motte de Culture permet d’apporter de la vigueur aux plants Cela permettra une levée plus forte et plus rapide de votre Romarin.


URBAN CUISINE fait également le choix de ne disposer que des graines labellisées “Agriculture Biologique dans les Mottes de Culture. Cette certification permet de nous assurer que la graine de Romarin n’a pas été en contact avec des intrants chimiques, des organismes génétiquement modifiés ou des pesticides avec lesquels sont traitées les semences classiques. Le label “Agriculture Biologique” est donc une manière de nous assurer de la qualité des graines de Romarin pour vous permettre de découvrir les véritables saveurs de cette variété afin d’en faire bénéficier toutes vos recettes ! 


Toutes nos graines sont donc bio et reproductibles. Elles sont en plus d'origine française. Choisir des semences originaires de France est une manière de soutenir une production locale et en circuits courts afin de contribuer à une économie plus vertueuse et repensée à l’échelle nationale. En effet, ces graines témoignent de notre volonté de soutenir l'agriculture française et d'œuvrer pour que nos agriculteurs soient rémunérés au juste prix. 



Nos Mottes de Culture répondent donc entièrement à des exigences précises pour vous offrir le meilleur Romarin dans votre pot. Le Romarin n’est pas la seule plante  aromatique que nous vous proposons de cultiver.  Nous proposons une large sélection de différentes variétés et toutes les Mottes que nous vous proposons sont vendues à un prix unique.


Vous pourrez ainsi profiter d’un large choix de fruits, légumes, de fleurs comestibles et d’herbes aromatiques à toute période de l’année ! 

 

Format de la Motte de Culture : 6cm de hauteur, 6 cm de largeur

 

CARACTÉRISTIQUES DE LA VARIÉTÉ 


Le Romarin Officinal est une plante aromatique provenant de la famille des Lamiacées. Cette herbe condimentaire pousse à l’état sauvage sur la terre calcaire, aride et rocailleuse du pourtour méditerranéen. 

Elle y est facilement reconnaissable à ses larges feuilles, à la fois étroites et allongées, vertes et touffues.


Mais le romarin officinal n’est pas que beau, il est aussi bon, et notamment pour la santé. Il agit pour favoriser la digestion, pour améliorer la circulation sanguine. Il vous sera également d’un grand recours pour lutter contre la fatigue et même pour lutter contre le vieillissement grâce à son effet antioxydant. 

PLANTATION DE LA MOTTE DE CULTURE DE  ROMARIN

Pour effectuer la plantation de votre Motte de Romarin Officinal, suivez les étapes suivantes : 

 

- Ouvrez le contenant de la Motte de Culture 

 

- Plantez la Motte de Culture dans votre Pot en Liège, votre Jardinière ou votre Potager Optimisé 

 

- Arrosez la Motte de Culture ; celle-ci doit retrouver une couleur foncée et doit être humide lorsque vous la touchez

 

- Installez le plant de Romarin Officinal à un emplacement qui lui permette de bénéficier de lumière naturelle. Le Romarin atteint facilement une hauteur de 80 cm. Il faut donc trouver un endroit approprié à la hauteur de votre plant. 

 

- Votre Motte de Culture est déjà optimisée, nul besoin d'ajouter terre ou engrais. De même, les graines sont déjà semées donc pas besoin de vous procurer un sac de terreau. Tout a été pensé pour rendre cette aventure du potager d'intérieur aussi agréable que facile. Vous pourrez vous régaler avec de nombreuses plantes aromatiques chez vous facilement, en plus de vos fruits, légumes et fleurs comestibles ! 

 

CONSEILS D'ENTRETIEN 


En un coup d’œil : 

Germination : 15 à 25 jours 

Récolte : 1 an après la plantation 

Conservation : Au réfrigérateur, conservez vos feuilles quelques semaines 

Gardez vos feuilles congelées ou séchées jusqu’à 1 an 


Il est évident que la culture du Romarin implique des besoins en eau et en lumière qui sont propres à cette variété. Voici quelques conseils pour vous éclairer sur les moyens d’entretenir au mieux votre plant de Romarin. 


Le Romarin est une plante aromatique qui a besoin d'être exposé au soleil tout en étant à l'abri du vent. 

Votre plant de Romarin doit être bien protégé s’il est placé en extérieur. 

Si vous décidez de le disposer en intérieur, il faudra veiller à ce qu’il bénéficie de plusieurs heures d'ensoleillement par jour. Nous vous conseillons donc de l’installer dans une pièce bénéficiant de la lumière du soleil pendant la majorité de la journée, comme la cuisine par exemple. 

Le Romarin demande un arrosage premier lors de la phase de semis. Après celui-ci, les pluies seules serviront normalement à lui fournir l’eau nécessaire.

Le sol exigé par le Romarin Officinal est chaud et très drainé. 

Pour de plus amples informations sur l’entretien de votre variété, n'hésitez pas à consulter notre site internet où figurent divers articles, avis et conseils utiles. 

 

INFORMATION SUR LA POUSSE ET LA RÉCOLTE

Comme vous le savez certainement, le Romarin est une plante aromatique simple à entretenir et à faire pousser. 

Le Romarin est une variété qui pousse facilement et rapidement, elle se récolte tout au long de l’année selon les envies et les besoins. 

La récolte doit se faire dès lors que les feuilles de Romarin ont été bien gorgées de soleil et qu’elles sont chaudes et sèches. 

Nous vous conseillons de tailler fréquemment le Romarin pour permettre la ramification des branches et ainsi favoriser l’apparition de nouvelles feuilles. 


 UTILISATION DU ROMARIN

Le romarin est une herbe aromatique qui se marie très bien avec les légumes estivaux provençaux comme l’aubergine, la courgette ou encore le poivron. Il accompagne également très bien vos viandes et va très bien avec un plat à base d’agneau. 

Pour plus d’idées recettes, rendez-vous sur le blog d’URBAN CUISINE ! 

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